Popis
Originální fólie "Celofán" vhodná pro řezníky a uzenáře jako obal při uzení, vaření masa a masových výrobků. Je ideální také pro balení perníků a medovníků, které uchová díky svým vhodným vlastnostem déle čerstvé.
Rozměry: šířka 60 cm, návin 100 m, vnitřní Ø dutinky 49 mm (3 mm stěna dutinky), Ø role 55 mm.
Materiál: originální fólie "Celofán" - viskózní fólie, je transparentní obalový materiál, sloužící především na balení potravinářských výrobků, požadující bariérové vlastnosti, které tato fólie plní. Fólie je vyráběná z chemicky regenerované celulózy, zdravotně nezávadná, je vhodná pro přímý styk s potravinami.
Vlastnosti:
- velmi dobrá průhlednost a vysoký lesk,
- pohlcuje vodní páry,
- zabraňuje škodlivým látkám, které jsou dýmu při uzení, vniknout do výrobku,
- uzený výrobek získává správné zbarvení,
- při vychladnutí brání rychlému odpaření šťáv (výrobek neztrácí na váze, je lahodný a šťavnatý),
- biologicky rozložitelná,
- není svařovatelná,
- teplotní odolnost do 80°C.
Doporučujeme přikoupit